Denne fantastiske allroundgjæren kan brukes til nesten alle ølstiler, og den er en bærebjelke i en av våre lokale hjemmebryggere, Mr. Denny Conn. Det er unikt ved at det gir en stor munnfølelse og fremhever malt-, karamell- eller fruktkarakteren til et øl uten å være søtt eller underdempet.
Fermenterbarhet: 74-76 %
Alkoholtoleranse: 10 %
Flokking: lav
Gjæringstemperatur: 15-21°C
