Vinsett for å lage en tørr chardonnay med fylde og moderat eik, tilpasset et sluttvolum på 23 l. Settet bygger på druekonsentrat fra Dry Creek og inneholder det som trengs for gjæring, klaring og stabilisering.
Fri frakt fra 1 500 kr (privat, maks 35 kg)
Behandlet innen 24 timer
14 dagers returrett
Produktbeskrivelse
Chardonnay Dry Creek Private Reserve er et vinsett for hvitvin med tydelig druepreg og et stiltypisk uttrykk for chardonnay. Settet bygger på druekonsentrat fra Dry Creek og er satt sammen for å gi en fyldig vin med lav restsødme og et lett eikepreg. Det passer for deg som ønsker å lage en chardonnay i en mer klassisk, vinøs stil, der balansen mellom frukt, fylde og eik står sentralt.
Oppskriften i Private Reserve-serien er utviklet for å gi et uttrykk som ligger tett opp mot det denne druen ofte forbindes med. Settet inneholder ingrediensene som trengs gjennom de viktigste trinnene i vinmakingen, og er beregnet for hjemmeproduksjon av opptil 23 l vin.
Egenskaper og fordeler
- Basert på 16,5 kg druemostkonsentrat
- Inneholder eik, vingjær, klarningsmiddel og stabiliseringsmiddel
- Leveres med etiketter
- Instruksjon på engelsk og fransk
- Sødme 0/10
- Fylde 4/5
- Eik 1/3
- Alkoholstyrke 13,5 %
Bruk
Settet er beregnet for et sluttvolum på 23 l. Det kan gi opptil 30 flasker ferdig vin, avhengig av flaskestørrelse. Vinen kan lagres videre på damejeanne eller carboy før tapping, og deretter lagres lenge på flaske.