Et Fresh Wort Kit for Oktoberfest-inspirert øl med maltfylde, frisk humle og en lettdrikkelig profil. Kitet gir 20 liter ferdig vørter og leveres med gjær til rask gjæring ved høy temperatur.
Fri frakt fra 1 500 kr (privat, maks 35 kg)
Behandlet innen 24 timer
14 dagers returrett
Produktbeskrivelse
Superschnell Oktoberfest er et 20 liters Fresh Wort Kit for deg som vil brygge et festøl med klassisk maltpreg og tydelig drikkbarhet. Vørteren er ferdig brygget og vannjustert, så den skal bare overføres til gjæringskar før gjær tilsettes. Oppskriften bygger på Pilsnermalt, Munich II og Cara Gold, med Tettnanger som humle.
Gjæren er High Voltage kveik, som er valgt for rask og ren gjæring ved 31–35 °C. Ferdig øl oppgis til rundt 4,9 % alkohol, med balansert bitterhet og en lys, gyllen farge. Kitets lave IBU gjør at maltpreg og friskhet får mest plass i uttrykket.
Egenskaper og fordeler
- Inneholder 20 liter ferdig vørter, gjær og veiledning
- OG 1.045
- FG 1.008
- EBC 11,8
- IBU 8,5
- ABV ca. 4,9 %
Bruk
Hell de 20 literne med vørter direkte over i et desinfisert gjæringskar. Tilsett den medfølgende High Voltage kveik-gjæren, og gjær ved 31–35 °C. Ølet kan være ferdig gjæret på omtrent tre dager før tapping på flaske eller fat.
Viktig å vite
- Det skal ikke tilsettes vann.
- Gjæringen er tilpasset høy temperatur, 31–35 °C.