Beer Enhancer 1 er en blanding av dextrose og maltodekstrin som kan brukes som alternativ til vanlig sukker ved brygging av ølsett.
Fri frakt fra 1 500 kr (privat, maks 35 kg)
Behandlet innen 24 timer
14 dagers returrett
Beer Enhancer 1 er en råvareblanding til ølbrygging som tilfører både gjærbart sukker og komponenter som kan gi mer fylde enn rent sukker alene. Den er utviklet for bruk i ølsett når målet er å øke alkoholinnholdet uten å ende opp med et like tynt resultat som ved bruk av bare sukker. Blandingen kan passe godt til lettere ølstiler der man ønsker et relativt tørt og rent preg, men med litt mer kropp i ferdig øl.
Sammensetningen er dextrose og maltodekstrin. Produktet er relevant når bryggeren vil erstatte eller supplere vanlig sukker med en mer kroppsgivende blanding.
Egenskaper og fordeler
- Bidrar med både gjærbart sukker og komponenter som gir mer fylde
- Kan gi høyere alkoholinnhold enn rent maltekstrakt
- Passer godt til lettere øltyper
- Gir et tørt og rent resultat med noe mer kropp enn sukker alene
Bruk
Brukes som alternativ til vanlig sukker i ølsett. Blandingen er aktuell når det ønskes et mer fyldig resultat enn med rent sukker, men fortsatt en relativt tørr profil.