Et ferdig brygget Fresh Wort Kit i italiensk pilsnerstil, laget for 20 liter øl. Oppskriften gir et lyst og tørt øl med tydelig humlepreg og moderat bitterhet.
Frakt og eventuell fri frakt beregnes i kassen
Behandlet innen 24 timer
14 dagers returrett
Bella Citra er et Fresh Wort Kit inspirert av italiensk pilsnertradisjon. Produktet gir ferdig brygget vørter til 20 liter øl, slik at bryggeren bare trenger å gjære og tappe. Oppskriften er satt sammen for å gi et lyst og tørt øl med ren karakter, der en lett maltbase danner grunnlaget. En andel mais bidrar til et slankere og tørrere uttrykk, og resultatet omtales som et øl med moderat fylde og klar profil. Ølet tørrhumles med Citra, som gir et markert preg av sitrus fra humlesiden og en balansert bitterhet. Kit-et passer for den som ønsker en italiensk pilsner med tydelig humlekarakter uten å brygge fra grunnen av. Egenskaper og fordeler Stil: italiensk pilsner / Italian Hoppy Pilsner. Beregnet for 20 liter ferdig øl. Alkoholprosent: ca. 5,3 %. IBU: ca. 31. Farge: 7 EBC, oppgitt som halmgul. Inneholder Citra tørrhumle og LalBrew NovaLager-gjær. Tørrhumlen er oppgitt til 50 g, og en egen veiledning anbefaler tilsetting 7 dager før tapping. Bruk Hell vørteren over i gjæringskaret, topp opp med vann til 20 liter totalt volum og tilsett gjær. Følg den medfølgende veiledningen for anbefalt gjæringstemperatur, som er oppgitt til ca. 17 °C. Ved flasking er anbefalingen 6 g sukker per liter øl, og deretter karbonering ved 20–28 °C i ca. 14 dager før ølet settes kjølig. Viktig å vite Posen med vørter kan inneholde sedimenter som kan følge med over i gjæringskaret uten at resultatet forringes. Det er oppgitt at 2 Fresh Wort Kit ikke kan sendes i samme kolli på grunn av vekt.