
Benchy Slushy Machine 2L er en slushmaskin for mindre serveringer, pop-up-løsninger, kafébruk og hjemmebruk. Den har kapasitet på 2 liter og er laget for å gjøre det enklere å lage slush med kontroll på temperatur og konsistens.
Fri frakt fra 1 500 kr (privat, maks 35 kg)
Behandlet innen 24 timer
14 dagers returrett
Produktbeskrivelse
Benchy Slushy Machine 2L er en kompakt maskin for deg som vil lage slush med egen enhet til servering eller hjemmebruk. Den er beskrevet med moderne design, solid konstruksjon og enkel betjening, og passer derfor godt når det er behov for en praktisk løsning i mindre skala. Justerbare innstillinger gjør det mulig å tilpasse både temperatur og konsistens etter blandingen som brukes.
Maskinen er særlig aktuell der resultatet må styres mer presist enn ved enklere frysing eller manuell røring. Ved valg av blanding er sukkerinnhold og alkoholnivå viktige faktorer for å få riktig konsistens.
Egenskaper og fordeler
- Kapasitet på 2 liter
- Egnet for mindre serveringer, pop-up-løsninger, kafébruk og hjemmebruk
- Utstyrt med sensorer som overvåker drift og beskytter komponentene
- Feilkoder for overvåking av vifte, temperatursensor og motor
Bruk
Start maskinen minst én time før bruk. Ved Frozen Cocktail-programmet og blandinger med høyere alkoholprosent kan temperaturen settes til -8°C eller -9°C og lagres som standardinnstilling. For alkoholfrie drikker bør sukkerinnholdet være minst 4 % av total væskemengde, og for best resultat anbefales 13-17 % Brix. Ved for høy alkoholprosent kan litt vann tilsettes i små mengder og blandingen få stå rundt 30 minutter før ny justering.
Viktig å vite
- Maskinen bør ikke brukes i omgivelser over 35°C.
- For alkoholfrie drikker uten alkohol vil lav- eller sukkerfrie miksere normalt ikke gi riktig resultat.
- Ved blandinger med sterk sprit anbefales omtrent 120 ml per 710 ml total væskemengde, og total alkoholprosent bør ligge mellom ca. 2,8 % og 16 %.
