Et Fresh Wort Kit for en lys blond ale med australsk humlepreg. Settet er laget for 20 liter ferdig øl og gir et lett uttrykk med moderat bitterhet.
Fri frakt fra 1 500 kr (privat, maks 35 kg)
Behandlet innen 24 timer
14 dagers returrett
HopZilla Blonde er et Fresh Wort Kit for deg som vil brygge en australsk inspirert blonde ale med ferdig brygget vørter. Ølet beskrives med lys maltbase, balansert bitterhet og rene smaker, der Eclipse og Galaxy bidrar med tydelig fruktpreg uten at humlen tar over. Stilen er Blond Ale, og det ferdige ølet er beregnet til 20 liter. Oppgitt alkoholstyrke er ca. 5,4 %, med IBU rundt 17 og farge på 8 EBC, som gir et lyst og halmgult uttrykk.
Egenskaper og fordeler
Inneholder ferdig brygget vørter til 20 liter øl. Leveres med gjær: Fermentis US-05. Oppgitt original gravity er 1.050. Oppgitt final gravity er 1.009. Anbefalt gjæringstemperatur er ca. 20°C.
Bruk
Hell vørteren over i gjæringskaret og topp opp med rent vann til 20 liter totalt volum. Tilsett gjæren og gjære etter den medfølgende veiledningen. Tørrhumlen tilsettes i henhold til beskrivelsen på humleposene. Ved flasking anbefales 6 g sukker per liter øl, og etter karbonering bør ølet settes kjølig.
Viktig å vite
Posen kan inneholde sedimenter som kan følge med over i gjæringskaret uten at det skal påvirke sluttresultatet. Det anbefales å følge den medfølgende veiledningen for gjæringstid og håndtering av tørrhumle.