Huell Melon 2025 er en tysk humlepellet med tydelig fruktprofil og lav til moderat alfasyre. Den passer godt når målet er å bygge aroma og fruktpreg i ølet.
Fri frakt fra 1 500 kr (privat, maks 35 kg)
Behandlet innen 24 timer
14 dagers returrett
Produktbeskrivelse
Huell Melon er en humle som er beskrevet som intensivt fruktig, med smak og aroma av blant annet honningsmelon og jordbær. Den brukes særlig godt til tørrhumling, og kan også inngå i belgiske ales, blonde ales, saison og pale ale. Sorten er beslektet med Cascade og er utviklet i Hülls humleforedlingsprogram.
Huell Melon ble lansert i 2010 og er resultatet av Cascade og en ukjent Hüll-humle. Dette er en pelletshumle fra 2025-høsten, i 50 g-format.
Egenskaper og fordeler
- Alfasyre: 5-8 %.
- Opprinnelse: Tyskland.
- Aktuelle ølstiler: belgiske ales, blonde ales, saison og pale ale.
- Lansert i 2010.
Bruk
Passer når ønsket bidrag er tydelig aroma og fruktpreg. Den er godt egnet i sene tilsetninger og ved tørrhumling for å løfte duft og smak i ferdig øl. Kan også brukes i brygging av klassiske lyse og belgiskpregede ølstiler.
Viktig å vite
- Humle bør beskyttes mot luft, lys og varme for å bevare kvaliteten.