Gjæringskar 5liter, komplett

Gjæringskar 5 liter, komplett, er et lite gjæringskar som passer godt når volumet er lavt og plassen er begrenset. Den kompakte utformingen gjør det egnet til små brygg, testbatcher og deling av en større batch i flere separate gjæringskar. Karet leveres med tappkran og gjærlås, slik at det er klart til bruk som gjæringskar for små volumer.

Den vridbare tappkranen og det korte gjærlåset gjør det enklere å plassere karet i trange rom, også i kjøleskap. Tappekranen forenkler både uttapping etter gjæring og prøvetaking med hydrometer. Karet passer best for bryggere som trenger et lite og oversiktlig gjæringskar fremfor en større standardløsning.

Egenskaper og fordeler

• Pakken består av 5 l gjæringskar med borret hull, tapp med gjæringsskiller, gjærlås og gummibussning til gjærlåsen.
• Karet er 24 cm i diameter.
• Høyden er 19 cm, eller cirka 23 cm med gjærlås.
• Rommer 5,5 liter breddfylt.

Bruk

Fyll gjærlåsen med litt vann eller en ikke-skummende rengjøringsløsning før gjæringen starter. Tappekranen kan brukes til uttapping etter avsluttet gjæring eller til å ta prøver med hydrometer. Gjæringsskiller i kranen kan stilles slik at den holder tilbake bunnfall ved omtapping.

Viktig å vite

• Gjærlåsen skal fylles med vann eller en ikke-skummende rengjøringsløsning før bruk.
• Ved prøvetaking med hydrometer bør kranen sprøytes med Star San før og etter prøvetaking.
• Gjæringsskiller i tappkranen er laget for å kunne stenge ute bunnsediment ved omtapping.