Et ekstraktsett for mørkt, fyldig øl med varmende preg. Settet er beregnet for 9 liter ferdig øl og passer godt når det ønskes en kraftigere, maltpreget barley wine.
Fri frakt fra 1 500 kr (privat, maks 35 kg)
Behandlet innen 24 timer
14 dagers returrett
Produktbeskrivelse
Barley Wine ekstraktsett fra Brewferm er et ølsett for bryggere som vil lage en kraftig, maltpreget barley wine i liten batch. Ølet beskrives som ravfarget og med en varmende karakter som gjør det egnet for kalde kvelder. Settet gir en forventet vørterstyrke på 1068 og en forventet FG på 1010, med alkoholstyrke på 7,9 %.
Bitterheten er oppgitt til 40 til 50 IBU, som gir et tydelig motspill til den sødmefulle maltbasen. Ingrediensene består av humlet maltekstrakt, med byggmaltekstrakt og humleekstrakt, samt gjær i separat pose. Settet er laget for 9 liter øl, så det passer best når ønsket batchstørrelse er begrenset og oppskriften skal gi et konsentrert resultat.
Egenskaper og fordeler
- Ravfarget barley wine med maltpreget smak og varmende uttrykk.
- Forventet original gravity er 1068.
- Oppgitt alkoholstyrke er 7,9 %.
Bruk
Settet er beregnet for 9 liter ferdig øl. Følg bryggeprosessen som gjelder for ekstraktsett av denne typen, og tilsett gjæren som følger med i pakken. Resultatet blir best når batchstørrelsen holdes nær det oppgitte volumet.