Et ekstraktsett for å brygge en amerikansk pale ale med tydelig humlepreg og lys, gyllen farge. Settet gir omtrent 20 liter ferdig øl og er satt sammen uten behov for ekstra sukker.
Fri frakt fra 1 500 kr (privat, maks 35 kg)
Behandlet innen 24 timer
14 dagers returrett
Hoppy Malty Citrus Pale Ale er et ekstraktsett i Muntons Flagship-serie, utviklet med utgangspunkt i en amerikansk pale ale. Settet kombinerer lyst maltekstrakt med humletilsetninger av Amarillo og Cascade for å gi et uttrykk med tydelig humlekarakter og pale ale-preg. Ferdig øl er oppgitt til omtrent 20 liter, med forventet alkoholstyrke på ca. 4–5 %.
Fargen er beskrevet som Pale Gold, som peker mot et lyst og klart øluttrykk. Settet passer for bryggere som ønsker et pale ale-sett med fokus på frisk humleprofil og et balansert maltinntrykk. Det er oppgitt at settet er satt sammen slik at det ikke trengs ekstra sukker.
Egenskaper og fordeler
- Inneholder 3 kg ekstrakt, 2 poser humle og 1 pakke tørrgjær.
- Gjæren som følger med er Fermentis US-05.
- Anbefalt gjæringstemperatur er 20°C.
- Humletilsetningene består av Amarillo og Cascade.
Bruk
Rør opp ekstraktet i varmt vann før gjær tilsettes. Etter gjæring tappes ølet over på flasker eller fat. Det er ikke behov for ekstra sukker i dette settet.