Et ferdig brygget vørter-kit for en lys og tørr Mexican lager med mais. Produktet gir 20 liter øl og er laget for gjæring og tapping hjemme.
Fri frakt fra 1 500 kr (privat, maks 35 kg)
Behandlet innen 24 timer
14 dagers returrett
El Camino Mexican Lager er et Fresh Wort Kit med tydelig inspirasjon fra mexicansk lagertradisjon. Ølet beskrives som lyst og tørt, med pilsnermalt og en andel mais som gir et rent og lett uttrykk. Den milde bitterheten skal balansere brygget og gi en frisk avslutning i stil med en klassisk Mexican Lager. Kitet er beregnet for brygging av 20 liter øl, og passer godt for deg som vil lage en lettdrikkelig lager med tydelig, ren maltprofil. Gjær følger med, og brygget er satt opp for gjæring rundt 12°C.
Egenskaper og fordeler
Alkoholprosent: ca. 5,3 % IBU: ca. 31 Farge: 6 EBC Inneholder ferdig brygget vørter for 20 liter øl Gjær: LalBrew Diamond Lager Gjæres på ca. 12°C Bruk Hell vørteren over i gjæringskaret og topp opp med rent vann til 20 liter totalt volum. Tilsett gjæren, sett på lokk og gjærlås, og følg den medfølgende veiledningen for anbefalt gjæringstemperatur. Ved flasking tilsettes 7 g sukker per liter øl, og ølet karboneres ved 20-28°C i ca. 21 dager før det settes kjølig. Ved fat er oppgitt CO2-volum ca. 2,5.
Viktig å vite
Produktet er beregnet for 20 liter til gjæring. Det oppgitte karboneringsnivået ved fat er ca. 2,5 CO2-volum.