Gjæringstank i rustfritt stål med kjølekappe, utviklet for kontrollert gjæring og karbonering under trykk. Passer for hjemmebryggere og småskalabryggere som ønsker en mer profesjonell løsning.
Frakt og eventuell fri frakt beregnes i kassen
Behandlet innen 24 timer
14 dagers returrett
Ss Brewtech Unitank 2.0 er en trykksatt gjæringstank i 304 rustfritt stål med kjølekappe og isolasjonsjakke. Modellen er bygget for presis temperaturstyring, kaldkrasj og lukket overføring etter gjæring. Den har flere sanitære tri-clamp-tilkoblinger og er utformet for arbeidsflyt som ligner det som brukes i profesjonelle bryggerier.
Tankens trykkfasthet og mulighet for karbonering i samme vessel gjør den aktuell for bryggere som ønsker å samle flere trinn i ett kar. Den er et godt valg når stabil temperatur, enkel rengjøring og kontrollert håndtering av øl er viktig.
Egenskaper og fordeler
- Ytterveggen er oppgradert fra 1,2 til 1,5 mm 304 rustfritt stål.
- Kjøleflaten er større enn på forrige generasjon og gir bedre varmeveksling.
- Sveiset kjølekappe for glykol.
- Trykktoleranse opp til 15 PSI.
- 1,5" TC butterfly-ventiler og flere sanitære porter.
- Isolasjonsjakke i neopren følger med.
Bruk
Bruk kjølekappen sammen med glykolkjøler for temperaturkontroll under gjæring og kaldkrasj. Karbonering kan utføres via carb stone, og trykkmåler samt sikkerhetsventil gjør det mulig å følge og håndtere trykket under bruk. Etter gjæring kan ølet overføres lukket til keg eller tappeutstyr for å redusere oksygenkontakt.
Viktig å vite
- Produktet er beregnet for trykkbruk innenfor oppgitt driftstrykk på 15 PSI.
- Lukket overføring og trykkbruk krever kompatibelt tilbehør.
- Oppsett for kjølekappe forutsetter ekstern glykolkjøler.