Et ekstraktsett for cider med eple og tørrhumlet uttrykk. Settets mål er å gi en gyllen, søt cider med tydelig fruktpreg og humleinnslag.
Fri frakt fra 1 500 kr (privat, maks 35 kg)
Behandlet innen 24 timer
14 dagers returrett
Dry hopped Apple Cider ekstraktsett er et ciderkit basert på konsentrert eplejuice og med tilsetning av humle. Det er beregnet til omtrent 23 liter ferdig cider og leveres med gjær samt ingrediensene som trengs for gjæring, humling, klaring og stabilisering. Produktet er utviklet for et stiltypisk, humlet epleuttrykk, med søt stil og gyllen farge.
Den oppgitte sluttverdien er estimert til SG 1.002, og alkoholinnholdet er oppgitt til ca. 5,2 %.
Egenskaper og fordeler
- Oppgitt alkoholinnhold er ca. 5,2 %.
- Stilen er angitt som søt.
- Fargen er oppgitt til gylden.
- Settet leveres i en pose med to adskilte lommer, med flytende konsentrat i den ene og tørrgjær samt øvrige tilsetninger i den andre.
- Tilsettningene dekker gjæring, humling, klaring og stabilisering.
Bruk
Rett i gjæringskaret brukes innholdet sammen med vann og 1 kg dextrose for å oppnå ønsket alkoholprosent. Gjæringen avsluttes før cideren tappes over på flaske eller fat.
Viktig å vite
- 1 kg dextrose er oppgitt som nødvendig tillegg for å oppnå ønsket alkoholprosent.