Tørrgjær til mjød med høy alkoholtoleranse og bredt temperaturspenn. Gir en frisk, floral esterprofil og passer til ulike typer mjød.
Fri frakt fra 1 500 kr (privat, maks 35 kg)
Behandlet innen 24 timer
14 dagers returrett
Produktbeskrivelse
Mead M05 10g er en tørrgjær utviklet for mjød, med en gjærstamme som gir tydelige, friske og florale estere. Den har høy alkoholtoleranse og fungerer godt over et bredt temperaturområde, noe som gjør den egnet både for enkle og mer aromatiske mjødtyper. Gjæren er beskrevet som svært godt utgjærende og med høy flokkulering, som kan være nyttig når man ønsker et klart sluttresultat.
For best resultat anbefales gjæring innenfor temperaturområdet 15-30 °C. Produktet er laget for bryggere som ønsker en praktisk tørrgjær til mjød med stabil gjæringsytelse.
Egenskaper og fordeler
- Egnet for alle typer mjød.
- Kan strøs direkte på opptil 23 L vørter.
- Høy utgjæring.
- Høy flokkulering.
- Storeles lagring i kjøleskap.
Bruk
Strøs direkte i opptil 23 L vørter. For best resultat bør gjæringen foregå ved 15-30 °C. Produktet bør oppbevares i kjøleskap frem til bruk.