Golden Promise Pale Ale er en lys basemalt fra Thomas Fawcett, utviklet for klassiske britiske ølstiler. Den gir en pale ale-profil med noe mørkere preg enn pilsnermalt.
Hvordan ønsker du maltet?
Velg ønsket behandling for denne varen.
Fri frakt fra 1 500 kr (privat, maks 35 kg)
Behandlet innen 24 timer
14 dagers returrett
Golden Promise Pale Ale er en klassisk skotsk malt laget av to-rads bygg, og brukes ofte som hovedråvare i britiske øltyper. Maltens plassering i denne stilen gjør den aktuell når oppskriften skal ha en lys, ren og maltfokusert base med tydelig britisk karakter. Den omtales som aningen mørkere enn pilsnermalt etter en noe lengre malteprosess.
Fargen ligger på 4,5–5,5 °EBC, som gir et lyst utgangspunkt i både lyse og mer tradisjonelle aleoppskrifter. Produktet er malt av Thomas Fawcett.
Egenskaper og fordeler
- Farge: 4,5–5,5 °EBC (2,2–3 Lovibond).
Bruk
Brukes der oppskriften trenger en lys pale ale-base med britisk preg. Maltens karakter passer særlig godt i øltyper der basemalten skal bidra med et rent og tradisjonelt kornpreg. Den kan også være et naturlig valg når man ønsker noe mer maltfarge enn fra pilsnermalt.