Mangrove Jack's US West Coast M44 er en overgjærende ale-gjær for amerikansk-inspirerte ølstiler. Den er utviklet for et rent uttrykk som lar humlepreget komme tydelig fram.
Fri frakt fra 1 500 kr (privat, maks 35 kg)
Behandlet innen 24 timer
14 dagers returrett
M44 US West Coast Yeast er en overgjærende ale-gjær til amerikanske øltyper. Gjæren gir et svært rent smakbilde, noe som passer godt når humlekarakteren skal være tydelig i ferdig øl. Den er særlig aktuell til American style pale ale, American double IPA og American style imperial stout.
Med høy utgjæring og høy flokkulering egner den seg for bryggere som ønsker en tørr og ren gjærprofil med godt klaringspotensial. Produktet er en 10 g pakke, og kan brukes når det ønskes en gjær som ikke legger mye egenkarakter over vørteren.
Egenskaper og fordeler
- Høy utgjæring: 77-85 %
- Høy flokkulering
- Egnet for amerikanske ale-stiler
- Top fermenting ale strain
- 10 g pakke