Pasjonsfruktpuré fra Boiron er en pasteurisert fruktpuré laget av 100 % pasjonsfrukt. Den passer når ølet, mjøden eller andre drikker skal få tydelig fruktsmak og aroma.
Frakt og eventuell fri frakt beregnes i kassen
Behandlet innen 24 timer
14 dagers returrett
Boiron Pasjonsfrukt Puré er en fruktpuré til bruk i brygging og annen drikkeproduksjon. Produktet er laget i Frankrike av bare frukt, uten tilsatt sukker, og er pasteurisert for å være enklere å håndtere. Puréen kan tilsettes direkte i gjæringskaret, noe som gjør den praktisk når man vil tilføre pasjonsfrukt uten å behandle råfrukt først.
Den er særlig aktuell i øl, mjød, cocktails og kombucha, der den kan bidra med tydelig fruktpreg. Siden pasjonsfrukt inneholder gjærbart sukker, bør den inngå i planleggingen av gjæringsforløpet.
Egenskaper og fordeler
- 100 % pasjonsfruktpuré
- Pasteurisert
- Produsert i Frankrike
- Egnet for bruk i blant annet øl, mjød, cocktails og kombucha
Bruk
Oppbevar puréen ved romtemperatur før åpning. Etter åpning skal den stå kjølig og brukes innen 8 dager.
Viktig å vite
- Oppbevares ved under 25 °C før åpning.
- Etter åpning skal produktet oppbevares i kjøleskap og brukes innen 8 dager.