El Dorado er en amerikansk humle i pelletform som passer godt når målet er tydelig aroma og høy alfasyre. Produktet finnes her som 5 kg foliepakke fra 2025-høsten.
Frakt og eventuell fri frakt beregnes i kassen
Behandlet innen 24 timer
14 dagers returrett
El Dorado er en amerikansk humle med tydelig aroma og høy alfasyre, brukt både som aromahumle og til bittering. Sorten er kjent for et uttrykk med sitrus, melon og tropiske toner, og beskrives som en humle med rik og søtlig aromaprofil. Den høyere alfasyren gjør den aktuell når det ønskes god bitteringseffekt i tillegg til aroma.
Dette er en pelletvare i T90-form, pakket i 5 kg folie. For valg av denne humlen er det særlig relevant å se på ønsket aromaintensitet, bruk i ølstilen og hvilken høst som skal brukes i bryggingen.
Egenskaper og fordeler
- Amerikansk opprinnelse.
- Pellets T90.
- Pakket som 5 kg foliepakke.
- Høsting fra 2025.
- Alfasyre oppgitt til 15,1 % for denne varen.
Bruk
Egner seg der man ønsker en humle som kan bidra med både aroma og bittering. Aromaen beskrives med preg av sitrus, melon og tropisk frukt. Høsting og tørking påvirker balansen mellom disse aromanotene.
Viktig å vite
- Oppgitt høst for denne varen er 2025.
- Alfasyre, beta og oljeinnhold varierer mellom tilgjengelige partier.