En deilig lavkarbo pils med behagelig smak og aroma fra New Zealand humlen Wai-iti.
Frakt og eventuell fri frakt beregnes i kassen
Behandlet innen 24 timer
14 dagers returrett
Lite Pilsner er utviklet som en lett pilsner med lavt innhold av karbohydrater - kun 1 g per 100 ml. Brygget med tyske humletyper Perle og Hallertau Mittelfrüh for et rent og balansert uttrykk. En moderne tolkning av klassisk pilsnerstil, med fokus på friskhet og letthet.
Ølsettet er beregnet for 20L til gjæring. I oppskriftsarket som følger med er det mulig å klippe ut label ferdig laget for Bishop Tap Handle!
Stil: Lav-karbo Pilsner
- Alkoholprosent
- ca. 5%. Forventet OG: ca. 1.035. FG: ca 0.997
- IBU
- ca. 15 – lite bitter. Farge: 6 EBC - lys halmgul
- Malt
- Pilsnermalt, Chateau Acid
- Humle
- Perle og H. Mittelfrueh
- Annet
- Amigase Mega L
- Gjær
- Lallemand LalBrew Diamond Lager
Meskes på 63°C i 60 minutter. Kokes i 60 minutter. Humlen tilsettes i henhold til beskrivelse på humleposene. Gjæres på ca. 11°C.
Tilsett 7g sukker pr liter øl når ølet settes på flaske, og la karbonere ved 20-28°C i ca 14 dager før settes kjølig.