Tilsetning til ekstraktsett fra Mangrove Jack's, utviklet for mørkere ølstiler. Den er laget for å gi et mer maltpreget resultat enn vanlig dextrose eller glukose.
Fri frakt fra 1 500 kr (privat, maks 35 kg)
Behandlet innen 24 timer
14 dagers returrett
Mangrove Jack's Beer Enhancer 2 er en tilsetning beregnet på bruk sammen med ekstraktsett. Produktet er utviklet for fyldige og mørke øl, og passer blant annet til IPA, amber og stout. Målet er å gi en renere maltsmak og et bedre resultat enn ved bruk av dextrose eller glukose alene.
Blandingen består av maltekstrakt, fruktose- og glukosesirup. Dette er et valg for bryggere som vil bruke en tilsetning tilpasset mørkere ølstiler i stedet for vanlig sukker.
Egenskaper og fordeler
- Beregnet for fyldige og mørke øltyper.
- Kan brukes sammen med Mangrove Jack's ekstraktsett.
- Beskrives som et alternativ til dextrose eller glukose.
- Inneholder 1,4 kg.
- Utgjæring: 78-82%.
- Ved bruk i 23 liter øker den OG med ca. 17-18 poeng og FG med ca. 4-5 poeng.
Bruk
Brukes sammen med ekstraktsett der det ønskes et mer maltpreget uttrykk enn ved bruk av vanlig sukker. Produktet er utviklet for mørkere øl og er særlig relevant til øltyper som IPA, amber og stout. Ved beregning for 23 liter gir det oppgitt utslag i OG og FG.
Viktig å vite
- Utviklet spesielt for mørke og fyldige øl, ikke for lyse og lette øl.