FWK Creative Classic er en lys Fresh Wort Kit-base uten gjær og humle. Den passer for deg som vil sette ditt eget preg på ølet med valgt gjær, humle og andre tilsetninger.
Frakt og eventuell fri frakt beregnes i kassen
Behandlet innen 24 timer
14 dagers returrett
FWK Creative Classic er en lys base i Fresh Wort Kit-serien, utviklet som utgangspunkt for egne valg under gjæring og videre smakstilpasning. Produktet passer godt når målet er å lage en pils, lys ale eller en annen lett og lys ølstil med personlig vri. Gjær og tørrhumle følger ikke med, så disse må velges separat etter ønsket stil og uttrykk.
Vørteren er brygget med en maltbase som gir et lyst utgangspunkt, og produktet kan brukes med eller uten tilsetning av vann, avhengig av ønsket sluttvolum og styrke. Dette gjør kitet egnet for bryggere som ønsker fleksibilitet og en enkel vei inn i eksperimentering med egen gjær, humle og andre tilsetninger.
Egenskaper og fordeler
- Brygget på 92 % pilsnermalt, 5 % Viennamalt og 3 % Munich light.
- Magnum brukes ved 60 minutters kok.
- Saaz brukes i whirlpool under bryggingen.
- Anbefalte sluttvolum er 15, 20 eller 25 liter.
- Ved 20 liter er det standard å tilsette 5 liter vann.
- Estimerte verdier ved 20 liter er ABV 5,3 %, OG 1.047, FG 1.07*, IBU 28 og EBC 9.
- Estimerte verdier er oppgitt med Fermentis US-05 som gjær.
Bruk
Velg gjær ut fra ønsket ølstil, og bestem om vann skal tilsettes for å justere volum og styrke. Tørrhumle og eventuelle andre tilsetninger kan brukes for å sette egen smak på ølet. Produktet er også egnet som base for øltyper som pils, lys ale og kölsch-lignende uttrykk.
Viktig å vite
- Gjær og tørrhumle er ikke inkludert og må bestilles separat.
- 20 liter er oppgitt som standard fremgangsmåte for Fresh Wort Kit.
- FG-verdiene er estimater og er oppgitt med Fermentis US-05 som gjær.