Et lyst og gyllent ølsett for deg som vil brygge en klassisk helles lager hjemme. Settet er utviklet rundt Amundsen Bryggeris Helles Good Lager og gir et balansert uttrykk med maltfylde, mild humle og ren avslutning.
Frakt og eventuell fri frakt beregnes i kassen
Behandlet innen 24 timer
14 dagers returrett
Helles Good Lager er et allgrain-ølsett for 25 liters batch, basert på en lys og gyllen helles i tysk stil. Oppskriften er satt sammen for å gi et balansert øl der malt og humle møtes i et rent og friskt uttrykk. Kildeteksten beskriver ølet som fyldig og frisk med subtil maltbase, mild og elegant humleprofil samt ren og tørr ettersmak. Settet passer for bryggere som ønsker å lage en klassisk lager med tydelig stilpreg og et nøkternt smaksbilde. Det dokumenterte innholdet gjør det også lett å se hva som trengs før bryggedagen. Humlen leveres i 50 grams pakker, så det må brukes egen vekt for oppmåling underveis. Egenskaper og fordeler Settet inneholder 5,15 kg malt. Det følger med 2 x AEB FermoLager W 11 g gjær. Kildeteksten oppgir at ølet er lys og gyllen i fargen. Smaksprofilen beskrives med sitrus- og kornpreg i aromaen. Humlen er oppgitt å komme i hele 50 g-pakninger. Bruk Settet er laget for 25 liters brygg. Det følger med en enkel oppskrift som skal lede deg gjennom hele bryggeprosessen. Humlen må veies opp med egen vekt siden den leveres i større pakker enn mengden som brukes i settet. Viktig å vite Kildematerialet oppgir ikke dokumenterte tall for OG, FG, IBU, EBC eller alkoholstyrke.