Tørrgjær til cider fra Mangrove Jack's, utviklet for å gjære ut fruktbaserte råvarer med et rent og forfriskende uttrykk. Passer til cider der målet er tydelig fruktighet og et crisp sluttresultat.
Fri frakt fra 1 500 kr (privat, maks 35 kg)
Behandlet innen 24 timer
14 dagers returrett
Cider M02 10g er en tørrgjær for cider fra Mangrove Jack's. Gjæren er utviklet for cider og beskrives som egnet til alle typer cider. Den er laget for å få frem fruktigheten i råvaren og gi et friskt, crisp resultat i den ferdige cideren.
Produktet passer derfor godt når ønsket stil er en ren cider med tydelig fruktpreg, uten at gjæren dominerer uttrykket. Den anbefalte gjæringstemperaturen er 18–24 °C, og én pakke er beregnet for opptil 23 liter cider.
Egenskaper og fordeler
- Attenuation: High
- Flocculation: High
- Anbefalt gjæringstemperatur: 18–24 °C
- Tørrgjær i 10 g-pakning
Bruk
Gjæren kan brukes til cider og er oppgitt som egnet for alle typer cider. Følg anbefalt gjæringstemperatur på 18–24 °C for å holde gjæringen innenfor området produktet er utviklet for. Én pakke dekker opptil 23 liter cider.