Et klassisk eplecider-ekstraktsett fra Mangrove Jack's, laget for en frisk og stiltypisk cider på ca. 23 liter. Settet leveres med gjær og nødvendige tilsetninger for gjæring, klaring og stabilisering.
Fri frakt fra 1 500 kr (privat, maks 35 kg)
Behandlet innen 24 timer
14 dagers returrett
Dette er et cider-ekstraktsett basert på konsentrert eplejuice, utviklet for å gi et klassisk epleciderpreg med søt stil og gylden farge. Settet passer for bryggere som vil lage cider med et tydelig epleuttrykk uten å sette sammen oppskriften fra bunnen av. Ferdig volum er oppgitt til ca. 23 liter, med estimert alkoholprosent på ca.
5,2 % og estimert SG 1.002. Posen består av to adskilte lommer med flytende konsentrat i den ene og tørrgjær samt øvrige tilsetningsstoffer i den andre. For ønsket alkoholprosent trengs i tillegg 1 kg dextrose. Mangrove Jack's Cider Enhancer er oppgitt som anbefalt tilbehør for best resultat.
Egenskaper og fordeler
- Farge: gylden
- Leveres med gjær og tilsetninger for gjæring, klaring og stabilisering
Bruk
Brukes som et ekstraktsett for cider på ca. 23 liter. Tilsett 1 kg dextrose for å nå oppgitt alkoholprosent, og følg den medfølgende fremgangsmåten for gjæring og etterbehandling.
Viktig å vite
- Det trengs 1 kg dextrose i tillegg for å oppnå ønsket alkoholprosent.
- Gjæres som cider, ikke som øl.