Cider ekstraktsett med eplecider, bringebær og solbær. Gir ca. 23 liter ferdig cider med søt stil og mørk rosa farge.
Fri frakt fra 1 500 kr (privat, maks 35 kg)
Behandlet innen 24 timer
14 dagers returrett
Mixed Berry Cider ekstraktsett er et ekstraktsett for cider basert på konsentrert eplejuice, med tilsetning av bringebær- og solbæraroma. Settet er utviklet for å gi et stiltypisk uttrykk for fruktcider, og passer når det ønskes en søt cider med tydelig bærpreg. Ferdig volum er oppgitt til ca. 23 liter, med estimert alkoholprosent på ca. 5,6 %.
Cideren er beskrevet som søt, med mørk rosa farge og estimert SG 1.000. Settet leveres med gjær og de øvrige ingrediensene som trengs for gjæring, klaring og stabilisering. Posen settet kommer i, har to adskilte lommer med flytende konsentrat i den ene og tørrgjær samt øvrige tilsetningsstoffer i den andre. Til settet trengs det i tillegg 1 kg dextrose for å oppnå ønsket alkoholprosent.
Egenskaper og fordeler
- Estimert alkoholprosent: ca. 5,6 %.
- Estimert SG: 1.000.
- Anbefalt tilbehør for best resultat: Mangrove Jack's Cider Enhancer.
Bruk
Rør ut det flytende konsentratet i varmt vann, tilsett gjæren og de øvrige ingrediensene, og la cideren gjære ferdig før den tappes på flasker eller fat. Settet krever i tillegg 1 kg dextrose for å oppnå oppgitt alkoholprosent. Gjæringen er normalt ferdig etter ca. 1-2 uker.