Et ekstraktsett til pærecider med konsentrert pærejuice som grunnlag. Settet er utviklet for å gi en søt og klar gyllen cider med ca. 23 liter ferdig produkt.
Fri frakt fra 1 500 kr (privat, maks 35 kg)
Behandlet innen 24 timer
14 dagers returrett
Pear Cider ekstraktsett er et cider-sett fra Mangrove Jack's som bygger på konsentrert pærejuice. Det er satt sammen for å gi et stiltypisk uttrykk for pærecider, med gjær og øvrige tilsetninger som trengs for gjæring, klaring og stabilisering. Ferdig volum er oppgitt til ca. 23 liter, og den beregnede alkoholprosenten er ca.
4,7 %. Cideren er beskrevet som søt, med klar gyllen farge og estimert SG 1.007 ved ferdig utgjæring. Settet passer for bryggere som ønsker en ferdig sammensatt pærecider med tydelig fruktpreg og et forutsigbart resultat. For å treffe oppgitt alkoholstyrke skal det tilsettes 1 kg dextrose.
Egenskaper og fordeler
- Settet kommer i to adskilte lommer med flytende konsentrat i den ene og tørrgjær samt øvrige tilsetninger i den andre.
- Det er laget for et ferdig volum på ca. 23 liter.
- Oppgitt alkoholprosent er ca. 4,7 %.
- Stilen er oppgitt som søt.
- Fargen er beskrevet som klar gylden.
- Estimert SG er 1.007.
Bruk
Konsentratet skal brukes sammen med gjæringsutstyr og tilsettes vann til totalt ca. 23 liter. For å oppnå ønsket alkoholprosent skal settet suppleres med 1 kg dextrose. Gjennomfør gjæring, klaring og stabilisering i tråd med innholdet i settet.
Viktig å vite
- Produktet er beregnet for ca. 23 liter ferdig cider.