Et friskt ølsett for deg som vil brygge en amerikansk hveteøl med sitruspreg. Settet gir 20 liter øl og er laget for enkel ferdiggjæring etter at vørteren er overført til gjæringskar.
Frakt og eventuell fri frakt beregnes i kassen
Behandlet innen 24 timer
14 dagers returrett
Påskeøl er et Fresh Wort Kit basert på amerikansk hveteøl, med Sabro til tørrhumling og søtt appelsinskall som setter et tydelig preg på ølet. Produktet er laget for bryggere som ønsker en stilren hveteøl med fruktig og lett krydret uttrykk, uten å brygge fra råvarer og mesk. Vørteren er ferdig brygget på forhånd, så det som gjenstår er å gjære og tappe ølet.
Settet passer godt når målet er et øl med moderat bitterhet, lyst halmgult uttrykk og et tydelig sitrusinnslag. Ved valg av dette produktet er det særlig nyttig å vite at det er beregnet for 20 liter ferdig øl, og at appelsinskallet må behandles før det tilsettes i vørteren.
Egenskaper og fordeler
- Bruker Sabro som tørrhumle.
- Inneholder ferdig brygget vørter for 20 liter øl.
- Oppgitt alkoholprosent er ca. 5,6 %.
- Oppgitt IBU er ca. 17.
- Oppgitt farge er 8 EBC, halmgul.
Bruk
Hell vørteren over i gjæringskaret og topp opp med appelsin-te og rent vann til 20 liter totalt volum. Appelsinskallet skal trekkes i 1 liter kokt vann i 15 minutter før væsken siles over i vørteren. Tilsett gjæren, sett på lokk og gjærlås, og følg anbefalt gjæringstemperatur.
Viktig å vite
- Det er ikke mulig å få to Fresh Wort Kit i samme kolli på grunn av vekt.
- Tørrhumlen tilsettes i henhold til beskrivelsen på humleposene.
- Ved flasking tilsettes 6 g sukker per liter øl.
- Ølet er oppgitt å gjæres ved ca. 20 °C.