Umaltet, dampvalset havregryn som brukes for å gi ølet mer kropp og bedre skumfasthet.
3 krInkl. mva
454,9 på lager
enheter
Frakt og eventuell fri frakt beregnes i kassen
Behandlet innen 24 timer
14 dagers returrett
Flaket havre er havregryn som er brukt som råvare i mesken, ikke som malt. Produktet bidrar særlig med mer kropp i ølet og kan også støtte skumdannelsen. Det passer derfor godt når oppskriften skal få en fyldigere munnfølelse uten å bygge på ekstra maltsødme.
Ifølge kildedata kan havregrynene tilsettes direkte i mesken, som gjør bruken enkel i oppskrifter der havre ønskes som del av gristbillen. Produktet er oppgitt med en lys farge på 1–2 EBC.
Egenskaper og fordeler
- Umaltet, dampvalset havregryn
Bruk
Tilsettes direkte i mesken. Brukes som en del av oppskriften der havre skal gi ølet mer kropp og skum.