1 / 2
Aromatisk karamellmalt av tysk bryggbygg med tydelige toner av karamell og bakverk. 110–130 EBC, uten enzymaktivitet.
3,6 krInkl. mva
481,06 på lager
Hvordan ønsker du maltet?
Velg ønsket behandling for denne varen.
enheter
Fri frakt fra 1 500 kr (privat, maks 35 kg)
Behandlet innen 24 timer
14 dagers returrett
Produktbeskrivelse
Weyermann CARAMUNICH Type 2 er et karamellmalt laget av tysk bryggbygg av høy kvalitet. Karamelliseringsprosessen gir et tydelig karamellpreg med toner av bakverk og bidrar med mer maltfylde i ravfargede til mørkt kobberfargede øl.
Egenskaper
- Farge: 110–130 EBC.
- Enzymaktivitet: ingen.
- Anbefalt andel: opptil 10 %.
Bruk
Passer i maltpregede ølstiler som märzen, røykøl, schwarzbier, bock, brown ale, porter og stout. Brukes sammen med basemalt fordi produktet ikke har enzymaktivitet.