B100 Bryggemaskin,

B100 Bryggemaskin er et kraftig bryggesystem for den som vil ha en fleksibel og samlet løsning til produksjon av øl i større volum. Systemet har indirekte oppvarming, integrert kjølekappe og medfølgende whirlpool-oppsett, som er utviklet for effektiv utnyttelse av vørteren og rask kjøling. Den 8" berøringsskjermen kan plasseres på systemet eller flyttes eksternt ved behov.

Maltpipen kan vippes for enklere tømming av mask, og den medfølgende CleanCore-ventilen styrer vørterstrømmen gjennom pumpen fra fronten. Systemet har også temperatur- og nivåsensor som slår av pumpe og varme ved lav vannstand. TC-sideporter gjør det mulig å bygge ut med blant annet ekstra innmating, ekstern kjøling eller ekstern meskekar-løsning.

Egenskaper og fordeler

• Batchvolum på 20-100 liter og total kapasitet på 117 liter.
• Grainkapasitet på 26 kg.
• Effekt på 6000 W og watt-tetthet på 4 W/cm2.
• FCS Brewing-styring med 8" IPS touchskjerm og Wi-Fi 2,4 GHz 802.11ax/b/g/n.
• Brewtools FCS Brew Pump med kapasitet på 30 l/min og løftehøyde på 4,5 m.
• Materialer i 304 rustfritt stål, food grade silikon, EPDM og POK.
• TC 1.5"-koblinger, med TC34 mm for kjølekappe.
• Systemhøyde med steam hat på 950 mm.

Bruk

Systemet leveres med maltpipe, steam hat, maltpipefilter med laserskåret åpning, silikon-slange for drenering og resirkulering, deler og tilbehør til montering samt mash-sensor med 2 m kabel. Det er også oppgitt at separate strømkabler må velges etter lokal strømtilkobling. Ved oppsett med kjølekappe må det brukes egne tilkoblinger eller tilpasset løsning. Det er også oppgitt at steam condenser, trolley table med crane og eventuelt eksternt meskekar kan inngå i en tilpasset installasjon.

Viktig å vite

• Strømkabler følger ikke med og må velges etter tilgjengelig strømuttak og spenning.
• Tilkoblinger til kjølekappen må kjøpes som kit eller tilpasses egen løsning.
• Steam condenser er oppgitt som nødvendig tillegg i enkelte oppsett.