Blanding av toppgjær- og Weizen-stammer som produserer mildt estery og fenolisk hveteøl.
Fermenterbarhet: 73-77 %
Alkoholtoleranse: 10 %
Flokking: middels
Gjæringstemperatur: 18-23 °C
Produsent: Wyeast
Blanding av toppgjær- og Weizen-stammer som produserer mildt estery og fenolisk hveteøl.
Fermenterbarhet: 73-77 %
Alkoholtoleranse: 10 %
Flokking: middels
Gjæringstemperatur: 18-23 °C
Produsent: Wyeast