Tettnanger er en enestående aromahumle i europeiske pilsner og øl. Ligner på hallertau-humle ved å være velbalansert, floral og krydret både som bitter- og aromahumle.
Brukes ofte til europeiske pilsner.
Tettnanger er en av de fire klassiske «edle» humlesortene, sammen med Hallertauer Mittelfrüh, Spalter og Saaz. Tradisjonelt dyrkes humlesorten i Tettnang-distriktet, men i dag dyrkes Tettnanger hovedsakelig i Hallertau.
Aroma: Velbalansert, krydret, floral og urte.
Dyrkningsland: Tyskland
Typiske verdier:
Alfasyre (faktisk alfasyre står på etiketten): 3 - 5 %
Kohumuloninnhold: 22 - 28 %
Mengde oljer: 0,4 - 1,0 ml / 100 g
Lagringsstabilitet: God, 61 % av alfasyren gjenstår etter 6 måneder ved 20 °C
Mulige erstatninger: Saaz, Spalter Select
Kvantumsrabatt
- Kjøp , få i rabatt!
Dette produktet kan fås til rabattert pris ved å kjøpe et større antall.
Du har nå oppnådd rabatt! Rabatten vil vises i handlekurven.
| Ant. | Til | Stykkpris | Rabatt |
|---|---|---|---|
| 5 | 30 | 63,20 | 20 % |
