Informasjon
Mash tun er et bryggekar som brukes av hjemmebryggere under bløtleggingsprosessen av malten. Dette trinnet er avgjørende siden det lar stivelsen i malt bygg sive inn i brennevinet eller væsken for å lage vørteren.Enzymatiske handlinger finner sted som vil omdanne stivelsen til maltose.
SS Brewtech 10 Gallon Mash Tun er designet for infusjonsmesking. Infusjonsmeske er en prosess for å oppnå mesketemperaturen ved sakte å tilsette målte mengder oppvarmet vann for å oppnå den nødvendige temperaturen i en periode. Dette er grunnen til at en mash tun bør ha en isolert kropp for å kunne holde en varm temperatur. Denne 10-liters mesketunna fra Ss Brewing Technologies er rettet mot bryggere som utfører infusjonsmeske i isolerte plastkjølere som ser etter et utstyr med bedre ytelse, for eksempel denne som er laget av 304 rustfritt stål som er målrettet bygget for brygging. Mash Tuns har også en konkav fordypning under den falske bunnen som har et senter plassert avløp som plumbers ut til en 1/2" kuleventil. Ved å plassere dreneringsporten i midten er vi i stand til å få bedre jevnhet og effektivitet gjennom kornet seng kontra tradisjonelle plastkjøleoppsett.
Spesifikasjoner:
- 38 liter(10gallon) kapasitet
- Skumisolerte doble vegger (304Ss)
- Bedre temperaturholding enn plast
- Ultra høyeffektiv mesking
- Gitt klar vørter
- Setter kornbed svært effektivt
- 5 grader skrå bunn
- Senteravløp
- Konisk bunn med avløp
- Ingen død plass
- Skumisolert lokk for varmelagring
- Kan ikke rette brannvarme med brenner
- Innvendige volummarkeringer som starter på 1 gallon
- Elektrisk etset volummarkering
- Volummarkeringer i både liter og gallon
- Inkluderer falsk bunn med silikonpakning
- Inkluderer thermowell
- Inkluderer presisjons LCD-termometer (Celcius)
- Inkluderer høykvalitets 304 Ss 3-delt kuleventil
Dimensjoner:
23" høyde (58,42 cm)
18" diameter (45,72 cm)
