Informasjon
Et basismalt fra tyske Bestmalz.
Det har en intens rødfarge og anbefales til alle øl der en rød/rødlig farge er ønskelig, f.eks. irsk red ale eller amber ale.
30 EBC / 12 Lovibond
Pris per 100g. Ved for eksempel 500g, velg 5 stk. Ved 3 kg, velg 30 osv.
Kvantumsrabatt
Kvantumsrabatt
- Kjøp , få i rabatt!
Dette produktet kan fås til rabattert pris ved å kjøpe et større antall.<
Du har nå oppnådd rabatt! Rabatten vil vises i handlekurven.
| Ant. | Til | Stykkpris | Rabatt |
|---|---|---|---|
Spesifikasjoner
| Specification | Unit | Minimum | Maximum |
| Moisture content | % | 4,9 | |
| Extract fine grind, dry basis | % | 79,0 | |
| Fine-coarse difference EBC | % | ||
| Viscosity (8,6%) | mPa-s | ||
| Friability | % | 76,0 | |
| Glassiness | % | 2,5 | |
| Protein, dry basis | % | 12,0 | |
| Soluble nitrogen | mg/100g Malz-Trs | 750 | |
| Kolbach index | % | ||
| Wort color (EBC) | EBC | 28 | 32 |
| Wort color (L) | L | 11 | 13 |
| Wort pH | 5,4 | 6,1 | |
| Grading > 2,5mm | % | ||
| Diastatic power | WK | 200 |
