Informasjon
Protafloc i tabletter på 2,3 gram.
Klargjøringsmiddel basert på karragenan (virkestoffet i Irish Moss).
Protafloc brukes på samme måte som Irish Moss, men er både mer effektivt og mye mer konsentrert, og kan derfor doseres betydelig lavere.
Tilsett 1,5 gram per 100 liter vørter (en tablett per 150 liter) 15-20 minutter før slutten av vørterkokingen.