Passion IPA allgrain ølsett

Art.nr: 100378

499,00

2 På lager
Rask levering - alle ordre blir behandlet innen 24 timer
Fri frakt på ordre over 1500,- , inntil 35kg
Hent din ordre på vårt lager - når det passer deg
Sikker betaling - Vipps eller betal senere med Klarna

Produktet er midlertidig utsolgt. Dersom du ønsker å motta en epost når vi får det inn på lager, kan du legge igjen epostadressen din i skjemaet under.

Informasjon

En forfriskende aromatisk fruktig IPA med store mengder av den helt unike humlen Southern Passion fra Sør-Afrika.
Klassisk Passion IPA oppskrift med blant annet 2 ganger tørrhumling!

Vi tar i bruk den nye Verdant IPA gjæren fra Lallemand for et ekstra godt fruktig innslag som harmonerer godt med humlen. Merk gjerne at denne gjæren helst ikke bør gjæres under trykk for å ivareta innslaget fra gjæren, så for dere som foretrekker trykkgjæring anbefaler vi å la gjæringen starte med minimalt trykk og heller øke mottrykket etter noen dager.

Ølsettet er beregnet for 20L til gjæring.

Stil: Amerikansk Pale Ale

Alkoholprosent: ca. 6,6%. Forventet OG: ca. 1.061. FG: ca 1.011
IBU: ca. 55 – over middels bitter. Farge: 9 EBC - halmgul

Innholder 5,7 kg knust malt:

Malt: Pilsnermalt, Hvetemalt, Cara Clair, Cara Blond og Vienna malt.
Humle: Magnum og Southern Passion
Gjær: Lallemand Verdant IPA


Meskes på 66°C i 60 minutter. Kokes i 60 minutter. Humlen tilsettes i henhold til beskrivelse på humleposene.
Gjæres på ca. 20°C.

Tilsett 6g sukker pr liter øl når ølet settes på flaske, og la karbonere ved 20-28°C i ca 14 dager før settes kjølig.

Oppskrift

Oppskriften finner du for nedlasting her: Passion IPA

Andre alternativer

Andre har også sett på

Litebrygg © 2024