Northern Brewer er en av verdens mest populære humlesorter! Nyttig både som bittermiddel, men også som smaks- og aromamiddel. Veldig vanlig bitterhumle blant tyske bryggerier.
Brukes ofte til tysk Lager og Bock, Steam Beer, German Ale og English Ale.
Humlen ble utviklet i England i 1934, som en krysning mellom Goldings og Brewer's Gold. I dag dyrkes Northern Brewer hovedsakelig i Hallertau-distriktet i Tyskland.
Aroma: Mynte og urter.
Dyrkningsland: Tyskland
Typiske verdier:
Alfasyre (faktisk alfasyre står på etiketten): 6 - 10 %
Kohumuloninnhold: 27 - 33 %
Mengde oljer: 1,3 - 2,1 ml / 100 g
Lagringsstabilitet: Meget god, 77 % av alfasyren gjenstår etter 6 måneder ved 20 °C
Mulige erstatninger: Brewers Gold, Perle
Kvantumsrabatt
- Kjøp , få i rabatt!
Dette produktet kan fås til rabattert pris ved å kjøpe et større antall.
Du har nå oppnådd rabatt! Rabatten vil vises i handlekurven.
| Ant. | Til | Stykkpris | Rabatt |
|---|---|---|---|
| 5 | 30 | 66,40 | 20 % |
