All-round humlesort fra New Zealand som er en hybrid av Saaz og moderne New Zealand humle. Motueka er en god bitterhumle, men skinner som smaks- og aromahumle med sin friske fruktige karakter med sitron og lime.
Brukes ofte til moderne pilsner og pilsner, belgisk øl.
Oppdrettet av Hop Research Center i New Zealand fra Saaz og en innfødt humle. Tidligere kalt 'B Saaz' eller 'Belgian Saaz' etter tidlig adopsjon av et belgisk bryggeri.
Aroma: Sitron, lime, tropisk frukt og lett krydret.
Dyrkningsland: New Zealand
Typiske verdier:
Alfasyre (faktisk alfasyre står på etiketten): 4 - 7 %
Kohumuloninnhold: 25 - 35 %
Mengde oljer: 0,8 ml / 100 g
Lagringsstabilitet: God, 60-70 % av alfasyren gjenstår etter 6 måneder ved 20 °C
Mulige erstattere: Saaz, Sterling
Kvantumsrabatt
- Kjøp , få i rabatt!
Dette produktet kan fås til rabattert pris ved å kjøpe et større antall.
Du har nå oppnådd rabatt! Rabatten vil vises i handlekurven.
| Ant. | Til | Stykkpris | Rabatt |
|---|---|---|---|
| 5 | 30 | 78,40 | 20 % |
