Informasjon
Den samme sjokkerende rene Lutra® som du elsker i flytende form, er nå tilgjengelig i et praktisk tørt format. Tørket Lutras rene lerret, enorme temperaturområde, høye alkoholtoleranse og raske etterbehandlingshastigheter betyr uovertruffen fleksibilitet og allsidighet for nesten enhver stil. For en forfriskende pseudo-lager eller en enorm imperial stout — av en eller annen grunn bruker du en nøytral tørrgjær, bruk Tørket Lutra og få mer, raskere.
Lutras suksess i tørr form er knyttet til kveiks bemerkelsesverdige historie. Se ressurser nedenfor for mer.
Anbefalt pitchrate:
60 – 120 g/bbl (50 – 100 g/hL)
Tørket Lutra er et glutenfritt produkt.
Stamtype: Kveiks
Flokkulering: Middels-Høy
Dempning: 75–82 %
Temperaturområde: 68–95 °F (20–35 °C)
Diastatisk: Ingen
Fenolisk: Ingen
Alkoholtoleranse: 15 % ABV
