Informasjon
Belle Saison er en ale-gjær i belgisk stil valgt spesielt for sin evne til å lage øl i Saison-stil.
Belle Saison lar bryggere lage Saison-stiler enkelt og med alle de forventede egenskapene som er kjent for denne klassiske stilen. Klassifisert som en Saccharomyces cerevisiae var. diastaticus og designet for gjæring ved varme temperaturer som er tro mot tradisjonelle produksjonsmetoder, øl brygget med Belle Saison viser "Farmhouse"-smakene og aromaene som gir fruktig, krydret og forfriskende øl.
Kvantumsrabatt
Kvantumsrabatt
- Kjøp , få i rabatt!
Dette produktet kan fås til rabattert pris ved å kjøpe et større antall.<
Du har nå oppnådd rabatt! Rabatten vil vises i handlekurven.
| Ant. | Til | Stykkpris | Rabatt |
|---|---|---|---|
Egenskaper
Classified as a Saccharomyces cerevisiae var. diastaticus, a top fermenting yeast.
Typical Analysis of LalBrew® Belle Saison yeast:
- Percent solids 93% – 97%
- Living Yeast Cells ≥ 5 x 109 per gram of dry yeast
- Wild Yeast Media – This strain is known to grown on some wild yeast media including LWYM and LCSM.
- Wild Yeast < 1 per 106 yeast cells
- Bacteria < 1 per 106 yeast cells
Finished product is released to the market only after passing a rigorous series of tests
*According to the ASBC and EBC methods of analysis
