Grainfather G30 Startpakke

Grainfather G30v3 Brewing System er en bryggemaskin med kapasitet til å lage over 40 halvlitere av gangen! Apparatet har toppmoderne kontrollboks med mulighet for styring fra din smarttelefon via bluetooth.

G30 har 30 liters kapasitet i kjelen, og leveres med meskekar for opptil 8 kg malt, samt motstrømskjøler for hurtig og enkel nedkjøling etter brygging.

Grainfather G30 Versjon 3 kommer med helt nytt design på maltkurven, der veggene er perforert, og overflow rørene fra tidligere versjoner ikke lenger er nødvendig.

Egenskaper:

• 304 rustfritt stål
• Kan tilkobles app via bluetooth for fjernstyring
• Kan kobles til GCast Bluetooth Wi-Fi Bridge for fjernstyring via WIFI
• Robust magnetpumpe for maksimal effektivitet under brygging
• Perforert maltkurv uten behov for topp-plate eller overflow pipe
• Effektiv nedkjøling og overføring med motstrømskjøler
• 3-års garanti fra produsent

Inkludert:

• Grainfather G30v3
• Bluetooth controller
• Counterflow Chiller
• NEW Perforated grain basket
• Grain plate
• Lifting bar
• Glass lid
• Recirculation pipe
• Filter
• Hose fittings
• Built-in pump

FermZilla Flat Bottom Starter Kit inneholder det mest nødvendige for å komme i gang med gjæring og flasking. Settet fungerer utmerket til brygging av ekstraktsett, cider, vin, mjød og lignende.
Settet passer også godt til deg som har handlet bryggeapparat og trenger utstyr til prosessen videre etter selve bryggingen.

Innhold i pakken:

• 30L FermZilla Flat Bottom Fermenter
• Delbar Gjærlås
• Stick-On Thermometer
• Hevert med "jiggle to start" funksjon (se video lenger nede for demonstrasjon)
• Flaskefyller som passer på heverten
• Beverage Tag klistremerke
• 4 stk poser med vaskemiddel for PET
• 100 stk flaskekapsler
• Kapselpåsetter, håndmodell
• Hydrometer

I tillegg vil man trenge flasker og desinfiseringsmiddel.


FermZilla Flat Bottom PET gjæringstank med 30 liter kapasitet. Perfekt for gjæring av øl, cider, vin, kombucha og mye mer.

PET er et bedre materiale enn standard gjæringsbøtter av plast, ettersom dette slipper mye mindre oksygen igjennom, og overflaten er glattere noe som gjør den enklere å holde ren + at bakterier har større problemer med å sette seg i plasten.

Vi anbefaler PET fremfor standard gjæringsbøtter spesielt dersom man ønsker å oppbevare resultatet noe lengre enn vanlig for modning, f.eks ved brygging av villgjæret surøl, eller vinlegging.

Denne varianten av FermZilla er ikke beregnet for gjæring under trykk.

OBS: PET tåler ikke kokende vann. Ved brygging av ekstraktsett bør man løse opp sirup og sukker i kokende vann i en gryte. Ha kaldt vann i gjæringstanken før overføring av kokende væske.

Åpningen på toppen er den samme som på den vanlige FermZilla'en, en 120mm åpning som gjør at man svært enkelt kommer til ovenfra for rengjøring. Det er også mulig å montere en kran på fermenteren ved å borre hull i siden.

OBS: Ved rengjøring med PBW eller lignende vaskemiddel som inneholder Sodium Metasilicate er det viktig å ikke ha for lang kontakttid. Dette gjelder alle typer PET gjæringskar. Det anbefales derfor aldri å ha PBW blanding i tanken lengre enn 20 minutter. Max effekt av PBW er forventet etter 10 minutter, og tid utover dette vil bare skade plasten.


Dimensjoner:

35 cm bredde
47 cm høyde + ca 10 cm for gjærlås

Nytt vanntett og oppladbart digitalt termometer fra Inkbird!

Kan kalibreres og er oppladbar (USB kabel følger med).
Svært rask respons på 3-5 sekunder og temperaturområde på hele -50°C til 300°C. 
Termometeret er velegnet til brygging, matlaging, grilling, og mye mer.

Skrur seg automatisk av når man bretter den sammen. Tar lite plass i skuffen. Kan også henge på kjøleskapet da termometeret har innebygd magnetisk feste.
Fullt oppladet holder batteriet til ca 11 timer med aktivt bruk. Termometeret går over i strømsparingsmodus dersom det ikke skjer noe på ett minutt.
I strømsparingsmodus holder batteriet ca 3 måneder.


Spesifikasjoner:

Temperaturområde: -50°C til 300°C (-58°F til 572°F)
Nøyaktighet: ± 1°C/±2°F
Batteri: innebygd 250mAh Li-batteri. Lades via USB ledning.
Vanntett grad: IPX5
Størrelse sammenbrettet: 160mm x 38mm x 16mm
Lengde på probe: 11 cm

Chemsan fra Chemisphere UK er et høytskummende syrebasert skyllemiddel som alle bryggere må ha tilgjengelig på bryggerommet sitt!
Chemsan er en blanding av fosforsyre, benzensulfonsyre og isopropanol, og fungerer ypperlig til rengjøring av bryggeutstyr før bruk ved gjæring, flasking, tapping og lignende.

Tilsvarer Star San, Craftsan og lignende syrebaserte produkter

Chemisphere UK er kjent som en pioner og markedsleder innen produksjon av profesjonelle rengjøringsmidler, som spesialiserer seg på å tilby bryggeri- og horeka-industrien med premium vaskemidler og tilbehør for en rekke anvendelser, inkludert oppvask, tappelinje-rengjøring og kjøkkenhygiene. Deres omfattende utvalg kombinerer etablerte og pålitelige produkter med kraftige, siste generasjons rengjøringsmidler, alle produsert med de fineste ingrediensene.

Med en dedikasjon til teknisk ekspertise og kundeservice har Chemisphere UK bygget en sterk merkevarekjennskap og et godt rykte i bransjen. Selskapet står fast på sitt engasjement for innovasjon og høykvalitets løsninger, alltid med fokus på bærekraft og miljøansvar.

60cm lang røreskje av plast. Food grade materiale.

Vår røreskje er laget av slitesterk plast av høy kvalitet, som ikke vil påvirke smaken av ølet ditt eller introdusere uønskede kjemikalier. Den er lett å rengjøre og vedlikeholde, noe som gjør den ideell for hyppig bruk.