Informasjon
LalBrew® Farmhouse er en ikke-diastatisk hybrid som er valgt for å lage øl i sesongstil og gårdsstil.
Aromaegenskaper: nellik, pepper, fruktnoter som inkluderer tropisk frukt, rødt eple og banan. Lavere gjæringstemperaturer (nær 20°C) vil først og fremst gi toner av banan og nellik, mens øl gjæret varmt (nærmere 30°C), gir mer pepperaktige toner, fruktighet, tyggegummi og lett syrlighet.
Dette produktet er resultatet av forsknings- og utviklingsarbeidet til Renaissance Yeast i Vancouver BC, Canada. Renessansens forskningsteam brukte klassiske og ikke-GMO-metoder for å fjerne STA1-genet, ansvarlig for den diastatiske aktiviteten til Saison-gjær. Det ble sørget for å opprettholde normal bryggesukkerutnyttelse for å produsere tørre sesonger.
Dempning: høy
Alkoholtoleranse: 13 %
Flokkulering: lav
Optimal gjæringstemperatur: 20 - 30 °C (68 - 86 °F)
Produsent: Lallemand
Kvantumsrabatt
Kvantumsrabatt
- Kjøp , få i rabatt!
Dette produktet kan fås til rabattert pris ved å kjøpe et større antall.<
Du har nå oppnådd rabatt! Rabatten vil vises i handlekurven.
| Ant. | Til | Stykkpris | Rabatt |
|---|---|---|---|
