Chinook blir mest brukt i IPA'er og det man i dag ofte kaller ''old school" IPA. Den høye alfasyren gjør dette til en ideel humle både til bitterhet, smak og aroma.
BBC Pure Hop Pellets fra BarthHaas har gjennomgått en prosess som gjør at humlen løser seg lettere opp slik at man får et høyere utbytte av humleoljen. Dette gjør også at man får mindre plantemasse og resultatet blir mindre utsatt for oksidasjon. Forvent mer intens aroma og smak ved bruk av BBC Pellets!
Humlen fra BarthHaas kommer levert i nitrogenfylte lystette poser for å sikre best mulig holdbarhet.
Aroma/Smak:
Sitrus, furunål, krydret
Bruksområde:
Bitter, Smak, Aroma
Alternativ humle:
Columbus, Tomahawk, Zeus
Anbefalte ølstiler:
Amerikansk pale ale, IPA, Stout, Porter
Tips til humlekombinasjoner:
Chinook, Centennial, Cascade, Simcoe
Chinook, Columbus, Citra, Amarillo
Opprinnelsesland: USA
Årgang: 2021
Alfasyreinnhold: 11,3%
Forpakningsstørrelse: 100 gram
Humlen er vakuumert og forseglet i lystett forpakning, Oppbevares kjølig.
