Informasjon
Laget av den fineste tyske kvalitetsbryggebygg. På grunn av vår spesielle produksjonsprosess forbedrer CARAAMBER® stabiliteten og foredler smaken i ølet. Den intensiverer ølfargen og gir ølet en mørk rød glans.
Sensorisk: Toffee, karamell og brødnoter
Karamellmalt for rødlige ølstiler med kompleks aromaprofil, typisk for:
- Amber Lager; International Amber Lager, Franconian Red Beer
- Pale Ale; Session Pale Ale
- IPA; Red IPA, Session IPA
- Amber Ale; Best Bitter, Strong Bitter
- Brown Ale; Dark Mild, British Brown Ale, American Brown Ale, London Brown Ale
- Porter; Baltic Porter
- Strong Ale; Scotch Ale, Imperial Red Ale
- Sour Ale; Flanders Red Ale, Oud Bruin
Anbefalt tillegg: opptil 20 %
Enzymaktivitet: ingen
Farge:
60,0 – 80,0 EBC
23.1 – 30.6 Lovibond
