Brewtools B80pro er kanskje markedets råeste bryggemaskin, som har en haug med ekstrautstyr og muligheter som setter ingen grenser. Produsert av Apparatus i Grimstad av folk som forstår hva bryggerne vil ha, eller aldri hadde tenkt over at de måtte ha!
Brewtools maskinene har et kontrollpanel med en stor 7" thouch skjerm med et enkelt og intuitivt grensesnitt som gir full kontroll til bryggeren. Maskinen kommer levert med 2 temperatursensorer som sikrer god temperaturstyring under mesking.
Maks statisk avvik på sensorene er ±0,5°C. Sensorene kan kalibreres individuelt av brukeren for maksimal nøyaktighet. Sensorene har nøyaktighet på 0.1°C . Det er også mulig å koble en tredje sensor for å overvåke retur-vørter ut av Brewtools sin effektive motstrømskjøler.
B80pro har et anbefalt maks kokevolum på 80 liter og en kornkapasitet på hele 20 kg. Utstyrt med en kraftig pumpe, hvor hastigheten kan justeres trinnløst via thouch skjermen sikrer den for optimal gjennomstrøming under mesk og under "whirlpool".
Alle koblinger, inkl. pumpen er festet med sanitærkoblinger (34mm Tri-clamp) som gjør det enkelt for skikkelig rengjøring.
Under mesking pumpes vørter ut ut av kjelen og opp midtrøret og over mesken.
Maltrøret har kroker som foldes ut under løfting, slik at man kan enkelt løfte det opp med begge hender.
Med Brewtools sine maskiner slipper du å snu hele kjelen på hodet for rengjøring takket være den konkave bunnen. Røret i midten skrus ut,og enheten kan enkelt vaskes med børste/svamp. All væske vil renne ut sluket i midten av maskinen og ned i bøtte eller direkte i sluk om man ønsker!
B80pro kommer med kraftige varmeelementer på til sammen 6,0kW (230V, 2x 3,0kW) som sikrer deg rask oppvarming. Under koking deaktiveres PID-styring av temperatur og bruker kan trinnløst justere varmeeffekt for full kontroll på kokingen. Dersom man selv ønsker kan enheten kan stilles inn til makseffekt på 10A, 13A eller 16A, slik at makseffekt aldri overstiger sikringen på kursen der du brygger.
Alle utløp er 34mm TC-koblinger for maksimal fleksibilitet uten lekkasjer. Som standard leveres en 3-veis ventil på høyre side til sirkulering og tapping. I tillegg sitter en 3-veis ventil i bunnen av kjelen til pumpekretsen og tømming/kjøling. Alle slanger er næringsmiddelgodkjent silikonslanger i dimensjon 16x25mm.
Styringsenheten er spesialutviklet av Apparatus og har elektronikk av høy kvalitet.
Programvaren er under kontinuerlig utvikling med mange nye funksjoner.
Kort om Brewtools B80pro:
- 7" stor thouch skjerm. Integrert oppskriftsfunksjon for automatisk brygging.
- Wifi tilknytning for software oppdatering og fremtidige oppgraderinger.
- Kapastitet maltmengde: 20 kg.
- Volum: 90 liter brutto.
- Anbefalt kokevolum maks 80 liter.
- Minimum meskevolum: 25 liter.
- Svært fleksibelt kokevolum, fra 30-80 liter.
- Konkav bunn med utløpsventil i midten for svært enkel rengjøring.
- Produsert i SS304 rustfritt stål
Om Brewtools software:
- Manuell og automatisk styring (oppskriftsfunksjon)
- Valg om man vil se temperatur fra kjele eller pumpesløyfe under brygging
- Mulighet for å kunne velge maks spenning fra 10A til 16A.
- Tidsinstilling for oppvarming av meskevann.
Om Brewtools hardware:
- Kontrollpanel er sprutsikker, IP44.
- 7" thouch skjerm.
- Alle koblinger er av 32mm Tri Clamp koblinger
- Styringsenhet: ARM Cortex M4 180mhz
- Integrert Wifi og Bluetooth 4.2
- Pumpe: 24V børsteløs, maks 25l/min. Maks løftehøyde ca 4,5m. (2 stk)
Tekniske spesifikasjoner:
- Vekt: 27,5kg.
- Effekt: Maks 6000W.
- Brutto volum: 90 liter.
- Pumpe: Trinnløs hastighet, 2x24V
- Strømforsyning: 2x 230V (Sikringsbeskyttelse min. 10A - to kabler)
- Høyde: 67,5cm
- Diameter: 62cm
- Produsert i 1,0mm SS304 rustfritt stål
- (Fraktvekt: 34 kg)
Dette følger med:
- Komplett kjele med styringsenhet, pumpe, bunnsensor, varmeelementer og lokk
- Maltrør med håndtak og utfellende kroker
- 1 stk filter i strekkmetall
- 1 stk 3-veis ventil
- Temperatursensor med adapter til pumpekrets
- 5 stk TC 34mm klemmer med pakninger (Alle brukes til å dekke standard oppsett)
- 3 stk TC 34mm blindplugg
- 1 stk dip tube, kort type
- 1 stk Meskehatt for spredning av vørter
- 1 stk Skyllerør
- 150 cm 16x25mm silikonslange
- 1 stk TC 34mm til 19mm slangeadapter
- O-ringer til senterrør og dip tube
- Strømkabel, 2 meter (2stk)
Merk at noen komponenter på Apparatus produkter er laget for hånd, og kan ha mindre kosmetiske uregelmessigheter.
Dette vil ikke påvirke produktets funksjon.
