Informasjon
Brewster Dominator 40 WiFi er et toppmoderne alt-i-ett hjemmebryggesystem designet for å gi bryggere en profesjonell opplevelse hjemme. Med avansert teknologi som WiFi-tilkobling og app-kontroll, gjør det bryggeprosessen enklere, mer presis og effektiv. Enten du er nybegynner eller erfaren brygger, gir Brewster Dominator deg full kontroll og høy ytelse for å lage eksepsjonelle håndverksøl.
Nøkkelfunksjoner:
- WiFi og App-kontroll: Fjernstyr bryggeprosessen via appen og følg med på temperatur, tid og status hvor som helst.
- Stor kapasitet: 10 kg maltkapasitet og et kraftig 3000-watt varmeelement gir rask oppvarming og effektiv brygging.
- Effektiv filtrering: Det store bunnfilteret dekker 60% av bunnen for optimal filtrering og klarere vørter.
- Presis temperaturkontroll: Juster temperaturen med nøyaktighet på 0,1°C og unngå brent smak med lav watt-tetthet som reduserer risikoen for karamellisering.
- CIP-klargjøring: Systemet er designet for enkel Clean-in-Place (CIP) rengjøring, noe som sparer tid og arbeid.
Praktiske funksjoner for komfortabel brygging:
- Utvidbar kapasitet: Oppgrader systemet til 65 liter med tilleggspakke.
- Ergonomisk design: Lav høyde (76 cm) gjør det lettere å håndtere og løfte kornkurven.
- Forhåndsinnstilt start: Sett bryggingen i gang opptil 24 timer før for økt fleksibilitet.
- Innebygd pumpe og rør: Systemet er klar til bruk rett ut av esken med forhåndsmonterte komponenter.
Bygget for pålitelighet og holdbarhet:
- Høy kvalitet: Laget av robust AISI 304 rustfritt stål, designet for lang levetid.
- Stabilitet og sikkerhet: Forsterkede håndtak og en kraftig magnetpumpe (12 L/min) gir trygg og effektiv håndtering.
- Enkel rengjøring: Removable bunnfilter og minimal dødt rom (kun 2 liter) gir renere vørter og enklere vedlikehold.
Fleksibel kontroll og avanserte bryggefunksjoner:
- Programmer opptil 9 mesketrinn og 9 hoppe- eller kryddertilsetninger.
- Justerbar varmeelementkraft fra 100W til 2500W for presis kontroll gjennom hele prosessen.
- Optimalisert vørterekondisjonering og rask pumping for raskere brygging.
Med Brewster Dominator 40 WiFi får du et profesjonelt bryggesystem som kombinerer teknologi, kvalitet og praktiske funksjoner for en uovertruffen bryggeopplevelse. Klar for å brygge ditt beste øl? Brewster Dominator er systemet som leverer – både i kapasitet og presisjon.
Spesifikasjoner
- Vekt: 13 kg
- Mål: 51 cm høyde, 40,5 cm diameter
- Justerbar temperatur: Fra 25°C til 100°C med et avvik på ±1°C
- Magnetisk pumpe Kapasitet: 12 L/min
- Minimum batchstørrelse: Kan brygge så lite som 7 liter
- Glasslokk: For tydelig visuell overvåking under mesking
Bruksanvisning
Brukermandualen til Dominator finner du her: Dominator40