1500 ,- KR IGJEN TIL FRI FRAKT!

Rask levering
Til kassen
Totalt: 0
Handlekurv / 0 produkter

Handlekurven er tom

Usikker på hvor du skal starte?
Se våre nyheter
TOTALT 0,00

Beech Smoked Barley Malt (4-8EBC) - Weyermann

250+ På lager
Art.nr: 101380
3,00
Vennligst velg

Beech Smoked Barley Malt (4-8EBC) - Weyermann

Produktet er midlertidig utsolgt. Dersom du ønsker å motta en epost når vi får det inn på lager, kan du legge igjen epostadressen din i skjemaet under.

Laget av den fineste tyske kvalitetsbryggebygg malt i Bamberg, hovedstaden for røkt øl. Den sterke bøketre-røyken gir denne malten sin umiskjennelige smak, og er derfor den ideelle ingrediensen for å perfeksjonere enhver aromaintensiv ølstil.

Sensorisk: uttalt røykaroma, maltsøt, med noter av vanilje og honning

Pris oppgitt pr 100gr - for 1kg bestiller du 10 enheter osv.

Røykmalt for lyse og mørke ølstiler, typisk for:

  • Pale Lager with Smoke
  • Amber Lager; Bamberger Rauchbier, Kellerbier, Bamberger  Maerzen, Rauchbier
  • Bock; Rauchbierbock
  • Wheat beer; Dark wheat, Wheat Bock, Bamberg Weisse Rauchbier, Lichtenhainer
  • Strong Ale; Old Ale
  • Porter; Smoked Porter
  • Specialty Beer; Sathi, Gotlandsdricke

Recommended addition: up to 100%, depending on the desired smoke intensity. Dosage of 5-10% already increases the aroma complexity with vanilla and honey aromas. Higher dosages achieve strong smoky notes, such as smoked ham.

Enzyme activity: high

Color:
4.0 – 8.0 EBC
2.0 – 3.5 Lovibond

Alternative produkter

Kunder som så på dette så også på

×