Informasjon
Laget av det fineste tyske to-rads historiske sommerbryggebygg Barke®. Den lenge elskede karakteristiske maltaromaen til Barke® er den perfekte basen for intenst smakfulle lyse pilsnerøl. Denne malten bringer gullfargede nyanser til ølet og fremmer fyldighet.
Sensorisk: intens malt-søt, lett fløtekaramell, honning og nøtter; underholdt, myk munnfølelse
Heirloom malt for malt aromatiske ølstiler, typisk for:
- Pale Lager; Festbier, Vienna Lager, India Pale Lager
- Amber Lager; Franconian Rotbier, Bamberger Maerzen, Rauchbier
- Strong Lager; Imperial Pilsener
- Bock; Helles Bock, Dark Bock, Double Bock
- Wheat Beer; Dunkles Weizen, Weizenbock
- Pale Ale; American Pale Ale
- Amber Ale; Scottish Ale, Heavy and Export, Biére de Garde, English Pale Mild Ale, Extra Special Bitter
- Brown Ale; English Dark Mild Ale
- IPA; American IPA, Red IPA
- Porter; Baltic Porter, Brown Porter, Robust Porter
- Strong Ale; English Barley Wine, Imperial Red Ale
Kan brukes: opptil 100 %
Enzymaktivitet: høy
Farge:
6,0 – 9,0 EBC
2,7 – 3,8 Lovibond
