Informasjon
Laget av den fineste europeiske kvalitetsbryggebygg. Den spesielle produksjonsprosessen skaper en ekstra crunchy malt med en kompleks aromaprofil, som brukes til å intensivere og stabilisere smaken i øl. Ølfargen forsterkes og malten tilfører kobbergylden glans.
Sensorisk: kompleks maltaroma med intense toner av kjeks og honning, nøtter og sjokolade.
Spesiell ovnmalt for spesielt fyldige ølstiler, typisk for:
- Pale Ale; Belgian Pale Ale, Belgian Blond Ale, Season, Trappist Single
- IPA; Belgian IPA
- Amber Ale; Biére de Garde, Belgian Dubbel, Extra Special Bitter
- Strong Ale; Belgian Golden Strong Ale, Belgian Tripel, Belgian Dark Strong Ale or Quadrupel, Barley wine
- Sour Ale; Flanders Red Ale, Oud Bruin
Anbefalt bruk: opptil 50 %
Enzymaktivitet: lav
Farge:
40,0 – 50,0 EBC
15.5 – 19.3 Lovibond